每个新学期的伊始，东林都会以新的面貌迎接大家。这学期，万众瞩目的老食堂“俭德园”旧貌换新颜。经过一个寒假的紧张施工，老食堂终于要掀开神秘的面纱，以崭新的姿态与各位nefuer见面了！
舒适的座椅、精美的装修、冒着热气的美食、全新的就餐体验......nefuer们是不是已经迫不及待想要一探究竟了呢,是不是已经对即将到来的美食垂涎三尺了呢？就让松松杉杉带大家一起探索翻新后的“快乐食间”吧！
同学们最关心的一些问题我们也会在文末为大家进行解答，别走开哦~
探店时刻
名：淮南牛肉汤
推荐菜色：牛肉汤 肉夹馍
名：重庆小面
推荐菜色：豌豆杂酱面 重庆老麻抄手
推荐菜色：玉米饺子 香菇鸡腿包 馄饨面
推荐菜色：自选香锅
推荐菜色：辣子鸡汤面 油泼面 河南烩面
推荐菜色：酱香牛肉米线 肥牛火锅米线
推荐菜色：铁板烤香肉 铁板孜然爆肉 铁板脆皮鸭
推荐菜色：意大利面 芝士焗饭 减肥餐
推荐菜色：腊肠煲仔饭 奥尔良鸡肉煲仔饭 腊肠海鸭蛋煲仔饭
推荐菜色：炸鸡 冰淇淋 汉堡 手枪腿
推荐菜色：寿司 咖喱饭 五花肉拌饭
推荐菜色：宝藏桃桃甘露 暖暖椰乳 芋泥黄金奶咖
推荐菜色：酸甜拌 麻辣拌
推荐菜色：刺梨白月光 刺梨柠檬柚 红柚白月光
一碗小面，汤汁中漂浮着热辣的红油；一盘小炒，唇齿留香里吮吸着麻与辣的滋味；一份抄手，舀起一勺，滚烫的汤汁混合着鲜嫩的肉馅滑过喉头，带着辛香温暖了胃；一份川渝火锅，三五好友，吃到大汗淋漓，畅谈心扉......
吸溜一份汤面，让热气温暖身子的每一个毛孔。品咂一口红油，热血沸腾，好不痛快！
下课后，从丹青楼飞奔来到食堂。你点一份麻辣香锅：时蔬与香肠，卤蛋与烤肉，筷子尖缠绕着的卷面将所有滋味收聚，填了一满嘴香甜。我选一份自选美食：从一排热气腾腾的出锅菜中选取自己的心宜之物，炸藕合冒着油光，香气入鼻；炒鱿鱼圈带着海的味道，鲜香诱人。
腊肠点缀着葱花，油菜映衬着白米，甘中有咸、咸中含甘的汁水与白饭的米香融为一体。一口，广式的风味缓缓散开，再配上一份肠粉，丰富的口感让人忍不住沉醉其中。晚餐时间，来上这样一份拌饭，咸津津的酱汁拌着各种配料。一勺下去，既有蔬菜的清新，又有肉类的厚重，与泡菜的汤汁一起顺入喉中，暖了肚肠，也缓了一天的疲惫。
端上一盘色香味俱全的意大利面。亲手加上厚厚的肉酱，在叉子上弯弯曲曲缠上一圈。芝士，酱料，通心粉在口中炸开，异国风味，亦是心中滋味。
来一份汉堡套餐，吃完面包的醇香，咬一口炸鸡的外酥里嫩，抿一口可乐的清凉甘甜。
餐后，不如再来一杯奶茶吧！一口下去，奶的滋润中混合着茶的微涩。Q弹的珍珠在口中弹弹跳跳，与红小豆、葡萄干等小料甜蜜嘴巴的味蕾。如此，一身疲惫不见了踪影，唯余甜蜜与午后作伴。
美食与我
食堂翻新的热度和小食客们的兴致一般高。这不，刚开始营业就吸引了许许多多的nefuer前来品尝。让我们随机采访几位nefuer，看看他们对翻新的俭德园如何评价吧~
看来nefuer们对翻新后的俭德园赞不绝口呢！无论你是极致的美味追求者、还是注重食品外观的颜值至上主义、又或是希望尝遍南北各地的美食收藏家、甚至于体会环境舒适度的体感人......都会在这片新天地中感受到快乐与舒适。
我们用相片定格了大家享受美食的快乐时刻，一起来看看吧！
新”的背后
在同学们坐在如此舒适的环境中就餐，离不开默默奉献付出的TA们。在我们看不见的时候、看不见的地方，他们为我们创造着新奇与美好。
焕然一新的背后是默默无闻，精美雅致的背后是辛勤付出。老食堂能够以如此美观的姿态与大家见面，背后离不开工作人员的艰辛劳动。现在的食堂，正是从图中这些半成品一点点改造而来，在我们坐在舒适的环境中用餐时，不要忘记对他们的劳动道一声“谢谢”。
不仅仅是外部的就餐区进行了大规模的翻新，食堂内部的制作和储藏区也整理有序。食堂在各个醒目的地方都设有安全卫生提示标语和意见箱，为食品安全把好关，守护每一位同学的健康~
同学们看到这些安全标准，是不是对我们的食堂更放心了呢？正是有了上面如此严格的标准、有了食堂工作人员每天不断的消毒，才保证了食品的安全，才有了安心舒适的用餐环境。
问题解答
大家对新食堂一定有许多疑惑，我们今天专门请来食堂的工作人员，回答大家最关注的一些问题！
Q
食堂的饮食安全问题能得到保障吗？
A
食品安全是重中之重，绝对会保障，不容疏忽，餐厅会设有专门的食品安全管家，对每一餐每一品种进行留样。一旦出现问题，都是有追溯源头的。而且食堂每日都会进行各种安全检查，每月会定期培训，确保食品安全。
Q
食堂的菜品会不会涨价呀？
A
食堂的各种调料品都是采用知名食品品牌，各种食材也都是学校统一招标采购的。食堂目标在于让同学们不仅能吃饱，更能吃得放心、满意。食堂在保证食材安全的前提下，也会保证各种食品的性价比，欢迎同学们对我们进行监督。餐厅会设有意见本和店长联系热线，有任何意见或建议也希望能够随时联系我们。
好了，松松杉杉的食堂玩转攻略就到这里！一个寒假没有与大家见面，我们的食堂悄悄换了一层华服，东林的食堂终于也是别人家的食堂啦！
本次食堂的翻新离不开东林的领导、老师，也离不开食堂里默默奉献的叔叔阿姨们。希望同学们珍惜新的食堂环境，在更舒心、更温馨的生活环境里踔厉奋发，献礼东林70华诞，与东林共同成长！
转载自东北林业大学微信公众号
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