【2月23日】同心战“疫” ‖ 口罩下的别样春天

2020年02月23日 14:13 点击：[]

今年的寒假有些漫长，如今寒潮褪去，温度正逐渐回升。可是为了更好的控制疫情我们仍无法相聚在一起，只能在家中寻找春天的蛛丝马迹。疫情隔离了你我，却无法隔离爱，也不能阻挡春天的到来。

花草中的春天

太阳增长力量，万物正在悄然复苏，家里的花草树木，也在这阳光下，积蓄力量，准备迸发出新的生机。屋旁的油菜地已经有一株油菜开了花，门前杏树的小芽已渐趋明显，最引人注目的就是杏树旁那一小株海棠，已经突出了小花苞。小东相信过不了多久，这里就会出现半树杏花伴海棠的美好景象。

诗文中的春天

春宵一刻值千金，花有清香月有阴。——苏轼

夜月一帘幽梦，春风十里柔情。——秦观

寂寞空庭春欲晚，梨花满地不开门。——刘方平

江碧鸟逾白，山青花欲燃。——杜甫

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。——苏轼

流水落花春去也，天上人间。——李煜

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。——韩愈

春水碧于天，画船听雨眠。——韦庄

绿杨烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹。——宋祁

风乍起，吹皱一池春水。——冯延巳

日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。——白居易

古今中外，春天历来都是被人们歌颂的季节。关于春天的作品实在是太多了，小东也希望能将大家现在还无法亲自外出体验的美妙春日通过诗句传递出来。

影音中的春天

小森林（冬春篇）

海街日记

展会中的春天

窗外春意盎然，而你却被封锁在家？明媚的春光从窗户闯进家中，勾起了你对外出对春的渴望？别着急，即使足不出户，我们依然可以跨越地理的隔离，前去参观全国各地的展览！从优雅的艺术展品中感受盛大的春日。为大家附送上国家文物局官方网站:http://virtual.vizen.cn/让你足不出户“云”看展！

美食中的春天

有人说，等到疫情结束，人人皆变成了大厨。大家的朋友圈是不是也已经被各种自制的美食给刷屏了呢？沐浴着温暖春日，细品一盏清茶，享用自制美食，才算不负这美好时光！

樱花酥

做法

酥皮：

普通面粉140克，橄榄油40克，细砂糖25克，水50克，红曲粉1.5克。
油皮:普通面粉100克，橄榄油50克。
馅料:豆沙泥240克。
装饰:全蛋液少许，白芝麻少许或椰蓉酥粒少许。

做法：
1、红色水油皮和酥皮,分别和成软硬适中的面团,密封室温醒发半小时。
2、豆沙馅分成约20克一个的圆球,共12个。如果馅料不好成圆，可以冷藏后再整形。
3、醒发好的油皮和酥皮分别均匀分成12份,注意加盖保鲜膜,防止风干了。(油皮大约21克,酥皮大约12克)
4、油皮用手掌压扁,包入酥皮,收紧口,依次做好,动作慢要加盖保鲜膜防风干。
5、依次撵成长舌状,卷起,盖保鲜膜,第二次擀卷,注意第二次尽量拚细长条状,卷起,盖保鲜膜。
6、取一个从中间压下,擀圆,包馅封口,依次做好,盖保鲜膜防风干。
7、然后用厨房剪刀,剪5下,均匀分成5份,中间留着别剪到底幽,然后捏花瓣造型,用水果刀背压出花瓣的纹路。

入锅步骤:平底煎锅铺油纸,智能电磁炉800瓦预热五分钟之后,将包好的桃花酥放入, 500瓦小火烤制25分钟后,在花心处刷少量蛋液,撒上芝麻,盖锅盖再烤制五分钟即可。

核桃酥

做法

材料:
低筋面粉200g,
全鸡蛋1个,
细砂糖30-50g(根据自己口感增减),玉米油100g,
泡打粉3g,盐3g。
芝麻适量。
制作过程:
1,鸡蛋打散备用。
2,将100g玉米油,加30~50g细砂糖,再加半份打散的鸡蛋液一起,搅拌均匀。
3,加入200g过筛的低筋面粉, 3g盐, 3g泡打粉,一起搅拌均匀成面团状。
4,用手将面团揉至表面光滑,然后放在盆里盖上保鲜膜醒30分钟。
5,烤箱上下火预热5-10分钟。
6,将醒好的面团揉成大小一样的丸子,然后放在铺好油纸的烤盘上,用任意工具将面团压扁成型。
7,在面团表面刷上剩下的一半蛋黄液,撒上芝麻粒。
8,将烤盘放入烤箱中层,上下火180度烤18分钟，酥香美味的核桃酥就做好啦。

陪伴中的春天

都说，陪伴是最长情的告白，但在这个特殊的春日里，许多相爱的人无法陪伴在彼此身边，但热情却不会因此而衰减，正因长久的分别，感情才更显得弥足珍贵。虽然无法相聚，但爱不会缺席。值此机会，也请大家向那些奋战在一线，与爱人相隔两地的白衣天使，献上最真挚的告白，感谢有你！

因为疫情，我们被重重封锁，而和煦的春风，依旧为我们带来了春的消息。清风拂，万物生，大自然积蓄的活力渐渐开始释放，一切事物都在向着更好的方向发展，相信，只要我们同心战“疫”，未来可期！等到繁花盛开之际，见面一定热情相拥！